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[珈琲豆]Mexico / メキシコ
¥980
[メキシコ] 中煎り 爽やかな森緑のイメージ。 メキシコ ミントやカモミールの爽やかさを感じる口当たり。木漏れ陽の様に入ってくるメキシコ特有のスパイス感と甘味の余韻も日常を楽しく彩ってくれます。程よくロースト香を感じるバランスも面白く、とても心踊る楽しい珈琲です。友人とのお茶会や晴々とした休日、キャンプや早朝にオススメしたいコーヒー。 Farm: Finca San Jose & Finca San Alfonso Variety: Mundo Maya (H16) Method: Washed Flavor: Cocoa, Peanuts, Wild Berry, Camomile, Mint ※発送は2営業日以内での発送とさせて頂きます。 ※店舗がお休みの場合は休み明けから2営業日以内の発送となります。 送料: 3袋(300g)まではネコポス(350円)でお届け。 4袋(400g)以上はサイズに合わせて適正な配送料と形状で発送致します。
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[珈琲豆]Costa Rica / コスタリカ
¥1,090
[コスタリカ] 浅煎 心ときめくマジェンタのイメージ。 コスタリカ。 開封した瞬間に香るストロベリーを彷彿させる甘いフレーバーは何度体験しても心が躍ります。少し高めの温度で抽出したコーヒーはどこか発酵ピーチティを感じるCOFFEE COLOR SCENE唯一の浅煎です。浅煎りではありますが酸っぱすぎず、大切に閉じ込めた華やかな香りを楽しんで欲しい珈琲。 休日の朝、大切な人との時間、恋占いを見ている時にオススメ。 [Costa Rica] FARM: La Candelilla Variety: Typica Method: Natural Flavor: Strawberry, Peach, Fermented Tea ※発送は2営業日以内での発送とさせて頂きます。 ※店舗がお休みの場合は休み明けから2営業日以内の発送となります。 送料: 3袋(300g)まではネコポス(350円)でお届け。 4袋(400g)以上はサイズに合わせて適正な配送料と形状で発送致します。
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Hill Pine's Coffee Roastersはふじみ野市の蔵の中にある小さな焙煎所です。
2023年9月に川越のエスプレッソ専門店「Hill Pine's Espresso」の焙煎所としてオープンしました。
Hill Pine's Coffee Roastersの珈琲豆のコンセプトは「彩り」。
色彩と香り、そんな二つの要素を大切に焙煎した珈琲が、お客様の日常にちょっぴりの「彩り」をお届けしてくれることを願って日々焙煎しております。
現在当店で扱っている珈琲豆はシングルオリジンが4種類、ブレンドが2種類となります。
エスプレッソの焙煎で得た経験を活かし、店主が厳選した珈琲豆を展開しています。
いずれの珈琲も珈琲本来のフレーバーを大切にするため、深煎りは苦味が出る一歩手前まで。
浅煎りは酸っぱくなり過ぎないポイントを意識して焙煎しています。
コンセプトブレンドとなる「Coffee Color Scene Blend」は当店で扱う4種類のシングルオリジンをバランスよく配合。彩り溢れる華やかなブレンドに仕上げました。
※2024年春頃に発売予定となります。
是非お試しください。
Hill Pine's Coffee Roasters