小さな蔵の中の焙煎所
日常に珈琲の彩りをお届けします。
CONCEPT BLEND
HILL PINE'S COFFEE ROASTERS

当ショップにアクセス頂き誠にありがとうございます。

Hill Pine's Coffee Roastersはふじみ野市の蔵の中にある小さな焙煎所です。焙煎した珈琲豆は主にこちらのオンラインショップで販売しておりますが、ヒルパインズエスプレッソと蔵の中の喫茶店レモンポップの店頭でも購入が可能です。

Hill Pine's Coffee Roastersの珈琲豆のコンセプトは「彩り」。

色彩と香り、そんな二つの要素を大切に焙煎した珈琲が、お客様の日常にちょっぴりの「彩り」をお届けしてくれることを願って日々焙煎しております。

現在当店で扱っている珈琲豆はシングルオリジン3種類、ブレンド2種類。深煎り、中深煎り、浅煎りをご用意しています。

今後も沢山の種類の珈琲豆を取り扱うことはせず、気に入って頂いたお客様に長くお届け出来るよう、店主の選んだ珈琲豆と向き合っていければと思っています。

いずれの珈琲も珈琲本来のフレーバーを大切にするため、深煎りは苦味が出る一歩手前まで。
浅煎りは酸っぱくなり過ぎない点を意識して焙煎しています。

コンセプトブレンドとなる「Coffee Color Scene Blend」は当店で扱うシングルオリジンをバランスよく配合。彩り溢れる華やかなブレンドに仕上げました。蔵の中の喫茶店レモンポップでもメインブレントとして使用しております。

日常に珈琲の彩りを添えて頂ければ嬉しいです。

Hill Pine's Coffee Roasters